Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Articles avec #* cuisine bio : desserts catégorie

2011-09-05T14:46:00+02:00

CUISINE BIO : gelée de mûres sauvages en machine à pain

Publié par jardindejacotte.over-blog.com

Nous nous sommes amusés à ramasser des mûres pendant les vacances, le long d'un chemin près de chez notre tante Raymonde, loin de tout champ traité.

la récolte

 

Voici la récolte : 2,2 kilos.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

peser

 

La pesée.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cuire

 

Première cuisson en cocotte ou bassine à confiture.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

machine à pain

 

Deuxième cuisson en machine à pain.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4 pots

 

La mise en pots.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vous pouvez télécharger la recette BIO de cette gelée ici :

 

RECETTE GELEE DE MURES SAUVAGES

 

x8s209wr[1]

 

Voir les commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog